バーベキュー。
BBQ。
魅力的だ。
楽しそうだ。
これが居酒屋での飲み会ぐらい気軽にできれば良いけど、
やってみたいけど、
- 買い出し
- 準備
- 調理
- まだ火が残ってる炭なんてどうすんの?
- 洗い物は?
- ゴミの分別とかやってんの?
- 当然ゴミは持ち帰るんだよ?
(ゴミを残して帰る人は、バーベキューをやる資格はありません)
これ。
バーベキューの片付けから準備から、何から何まで全部、
そしたら、
私達はお金だけ出して、後はバーベキュー接待を受けるだけです。
いやー、良いですよ、
『バーベキュー接待』
手ぶらで集まって、バーベキューのおいしい所だけ味わって、
そんな接待バーベキューは、料金的にもサービス的にも、
まだあまり知られていませんが、CRIBは良いですね。
そんなCRIBは、こちらのリンクからご確認頂けます。
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バーベキューの片付け
バーベキューは楽しいです!
しかし、その楽しいバーベキューの後に待っているのが片付け……
ここで、超早くできるバーベキューの片付け方法をご紹介します。
結論としましては、
- バーベキューコンロや便利グッズをバーベキューの始めから使うこ
と - 人数相応のコンロを使うこと
(ド派手にやりたい気持ちも分かりますが、後の事を考えて相応に) - 炭はつかわない
(ちょっと寂しい気もしますが)
蓋付きバーベキューコンロを使用する
それは、蓋付きコンロです。
蒸し焼きや燻製など、さまざまな調理法で料理を楽しめます。
また、蓋が付いているので、炭の片付けが簡単になります。
蓋をしておけば火は消えますので。
とある店で購入した、特徴的な形をしたバーベキューコンロ。
蓋と底に開閉式の穴があり、蓋にはロック機能も付いています。
なぜ片付けが簡単になるのか?
それは、蓋を閉めて空気を遮断することで、
火消しつぼの役割も兼ね備えているのですね。
消えた炭はそのまま次回に再利用できます。
ですので片付けは、蓋を閉めて消火した後、網を洗うだけ。
コンロ本体は洗わずに、そのまま次回のバーベキューで使えます。
※火の取り扱いには十分に注意してください。
適切なサイズのバーベキューコンロとは?
『バーベキューをやりたいけどめんどくさい』
なんて言ってる人が、いざバーベキューをやるとやりがちなのが、
『大きいバーベキューコンロを選ぶ』
です。
何を焼くかにもよりますが、4~5人では40㎝×30㎝
その辺も良く分からないので、
簡単な片付け方法のデメリット
『大きな蓋付きのバーベキューグリルが非常にかさばる』
これです。
大きなサイズの蓋付きバーベキューグリルを持ち運ぶのは非常に困
そのため、蓋付きバーベキューグリルは家でしか使用しない、
面倒な炭は使用しないという方も多いです。
バーベキューの片付けも準備もめんどくさい時の結論
これが一番間違いないです。
人数やプランにもよりますが、1人6,600円から利用できます。
『バーベキューは準備も楽しい』
という方もいらっしゃいますが、
バーベキューというイベント。
たまには全部業者の人に任せて楽しむだけってのも、
私なんてもう、片付け専用のバイト雇いたいと思っていましたが、
バーベキューの全てを人任せにして、楽しむだけで100%
とお考えの方は一度、CRIBの公式サイトをチェックしてみてく
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